燃氣夾層鍋是使用液化氣或天然氣為直接燃燒熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。燃氣夾層鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
燃氣加熱夾層鍋特點
(1)、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環境污染。
(2)、火焰溫度隨意調節,溫度高達300℃左右。
(3)、結構合理,使用操作方便。
(4)、強力節能,火大火猛,熱效率較同類產品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
(6)、耗氣量:比同類產品降低20%左右。
通過自動化設計與制造為企業節約人力,提高產品產量,降低生產成本。采用一次成型的不 銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑??刹捎谜羝?、液化氣、天然氣電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、 炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水 、煮飯之用。本機吸收借鑒多行業技術,結合眾多食品廠家的專家建議,推出的一種新型 雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑, 采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片 緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,動力采用無極調速器與渦輪,蝸桿,減速機得完美結合, 傳動部分公轉自轉的不整數傳動比,使鍋內攪拌無死角,使用先進的傳動與密封結構,使傳動部 位與鍋內潔凈、衛生,本機采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優良的 生產設備。
燃氣夾層鍋使用范圍:
設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工 ,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善 勞動條件的良好設備。
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質量保證與服務承諾
一、本公司產品所需的原材料、零部件,全部選用正規廠家生產并經過嚴格的入場檢驗。
二、本公司出廠的產品保證嚴格按照規定要求進行出廠檢驗。
三、整機保修一年,終身維修,保修期內非人為事故全部免費,保修期外,只收取配件成本費。
四、本公司售后服務人員,全部考核上崗,并頒發資格證書,服務標準統一,業務熟練,一次到位率100%。
五、免費為用戶培養1-2名操作員,達到能獨立工作。
六、對用戶的投訴及咨詢電話及時受理并認真解讀,保證用戶滿意。
用畜禽肉為主要原料,經添加調味料的肉的制品。為保證肉制的鮮嫩與安全,必須經過高溫滅菌,需要一個非常精確的操作控制,溫度分布,以實現在不損害原味的基礎上縮短滅菌時間。
飲料(乳品)是指以水(乳)為基本原料,由不同的配方和制造工藝生產出來,供人們直接飲用的液體食品。為保證產品的安全和質量,必須使用一個強大的高壓滅菌設備來滅菌。
保健食品含有一定量的功效成分,能調節人體的機能,具有特定的功效,適用于特定人群。一般食品不具備特定功能,無特定的人群食用范圍。
水產品的保質保鮮是殺菌設備的一個流程,水產品往往都是很脆弱的,所以在包裝的過程中,將其控制的在一定的溫度下,才是更合理的。
產品所需要的高溫滅菌時間較短,還有一部分農產品一般是裝入罐中存放,所以在放入之后,更加需要一個強大的高溫滅菌器。
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